Un pequeño restaurante de la costa sudafricana, elegido como el mejor del mundo según los nuevos premios ‘World Restaurant Awards’

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Michelin, ¿dónde están las mujeres? Sólo 4 cocineras entre las 31 nuevas estrellas para España ¿Necesita el mundo de la gastronomía una nueva lista de mejores restaurantes del mundo? Aunque para la inmensa mayoría del público y comensales la respuesta...
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Cisma en el mundo del cava: 9 bodegas abandonan la DO y delimitan un marco geográfico para la producción de este espumoso

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Las primeras botellas con el sello Corpinnat que comparten estas bodegas llegarán la próxima primavera El sector del cava prevé una campaña navideña exitosa para cerrar el año con crecimiento en facturación Las bodegas catalanas esquivan el boicot graci...
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Frank Cuesta: «Los niños a los que se debería invitar a la final de la copa del mundo y recibir regalos son los hijos del buzo muerto»

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Finaliza con éxito el rescate de los 12 niños y el entrenador en una cueva de Tailandia. El calvario de los niños en la cueva Tham Luang. «Ha sido una operación única en la historia de la espeleología». El aventurero...
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Dan Barber, mejor cocinero del mundo: «Es básico que los chefs controlen los ingredientes y sus semillas, no Monsanto»

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Osteria Francescana supera al Celler de Can Roca y se corona como el mejor restaurante del mundo según 50 Best. Estrellas Michelin o 50 Best, ¿qué lista es más fiable? ¿Es mejor ser elegido el mejor restaurante del mundo o...
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